About us

Vom eigenen Café zur internationalen Marke

Gewachsen aus Erfahrung. Gemacht für professionelle Partner.

2010 gegründet
400+ Gastronomiepartner
2.000 l Produktionskapazität pro Stunde
5+ Märkte international vertreten

Gelato is wonderful!

We make gelato an experience that touches, delights, and brings people together. We believe that uncompromising enjoyment, artisanal passion, and a deep understanding of quality, sustainability, and hospitality set Giovanni L. apart.

For over 20 years now, we have been delighting our partners and guests with a unique product. True to our motto: "Meet me at Giovanni L."

Discover the variety

Gelato de Luxe

Handwerk, das man schmeckt.

Unser Gelato entsteht aus ausgewählten Zutaten, Erfahrung und echter Leidenschaft für das Eishandwerk. Jede Sorte wird mit dem Anspruch entwickelt, Geschmack, Cremigkeit und Natürlichkeit in Einklang zu bringen – für Genuss, der in Erinnerung bleibt.

Handwerkliches Gelato

Der Unterschied liegt im Detail

Weniger Luft. Mehr Geschmack.

Mit einem bewusst niedrigen Luftaufschlag von durchschnittlich nur 38 Prozent entsteht eine besonders cremige Textur und ein intensiver Geschmack. Weniger Luft bedeutet mehr Gelato – und ein Erlebnis, das Gäste sofort wahrnehmen.

Cremiges Gelato

Qualität mit Herkunft

Viele Zutaten kommen aus der Region.

Frische Weidemilch aus Norddeutschland, hochwertige Früchte und sorgfältig ausgewählte Rohstoffe bilden die Grundlage unserer Rezepturen. So entstehen Sorten, die authentisch schmecken und Vertrauen schaffen.

Hochwertige Zutaten

Für Gastgeber mit Anspruch

Ein Gelato, das Gäste zurückkommen lässt.

Das Ergebnis ist Gelato de Luxe, das nicht nur begeistert, sondern auch dabei hilft, sich vom Wettbewerb abzuheben. Ein Produkt, das Qualität sichtbar macht und den Unterschied in der Eistheke erlebbar werden lässt.

Jetzt Giovanni L. Partner werden
Gelato de Luxe

What makes it special:

What sets Giovanni L. apart

Craftsmanship you can taste

Our gelato is made from selected ingredients and a
deliberately low air content of just 38 percent on average. This makes it
particularly creamy, intense in flavor, and unique in
texture.

Many of our ingredients come from the region. Fresh
pasture-raised milk from Northern Germany, high-quality fruit, and carefully selected
raw materials form the basis of our recipes.

The result is gelato that not only delights guests
but also helps hosts stand out from the competition.

From our own café to an international brand

Since our founding in 2010, we have grown from a
regional supplier into an established gelato brand.

Today, we operate our own retail locations and work with
over 400 hospitality partners in Germany, Spain, Scandinavia, Abu Dhabi,
and Saudi Arabia. Our customers range from cafés and
ice cream parlors to hotels, cruise lines, and the
food retail sector.

With a production capacity of up to 2,000 liters
per hour and state-of-the-art manufacturing, we offer the flexibility that
professional partners need—without compromising on quality or
flavor.

Responsibility is part of who we are

For us, sustainability starts with our daily actions.

Our production facility runs on green electricity and its own solar energy. At the same time, we are continuously expanding our product range and already offer numerous vegan, lactose-free, and halal-certified varieties.

Upon request, we even develop private-label brands and tailor-made concepts for our partners.

Your Contacts

This is where true enjoyment begins

Our motivation is the people behind the counters, in the
cafés, restaurants, and hotels. People who want to offer their guests something
special every day.

When guests say after the first spoonful:

“I’ve never experienced ice cream like this before.”

Then we know why we do what we do.

And that is exactly what we work for every day.